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• Princesses, pirates ... La sélection de Mathilde

  25 May 2013 ( #Notre boutique )

  Je sais pas chez vous mais ici Mathilde adore les princesses ;) elle nous parle de son anniversaire régulièrement, on a encore un peu le temps c'est au mois d'août mais elle y réfléchit déjà ;) Chaque année j'essaye de lui réaliser une petite décoration...

• La rubrique scrapbooking

  03 June 2013 ( #Notre boutique )

  hello, hello tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end. Comme je vous le disais la semaine dernière le scrapbooking fait son entrée dans la boutique, la rubrique ouvrira mercredi matin à 8h00 ;) Vous y trouverez les marques suivantes...

• Ca pousse !

  08 July 2013 ( #Potager carré )

  Aujourd'hui je viens vous donner quelques nouvelles de mon potager ;) ca pousse ! Nous avons mangé des salades. Pas de soucis particulier à part mes aubergines qui font très peu de fleurs. Le soir à la fraîche, c'est un vrai plaisir de l'arroser et de...

• Petits flans pâtissiers et sacristains

  04 May 2013 ( #Desserts )

  Hello, hello, vous allez bien ? le week-end est là, en espérant que le soleil soit de la partie ;) Aujourd'hui je vous propose de réaliser des petits flans pâtissiers et des sacristains. Ingrédients pour les sacristains : (recette trouvée chez Réquia...

• Des frites oui mais ...

  09 May 2013 ( #Féculents, #Mes livres )

  J'ai acheté récemment un livre consacré aux frites, il faut que je vous avoue que j'adore les pommes de terre oui mais il y'a aussi des frites de légumes ! Ce livre est vraiment passionnant ... il explique les différentes variétés de pomme de terre, leur...

• Tartinade de radis et gingembre

  30 April 2013 ( #Apéritifs )

  Le début de la semaine recommence, en ce moment je cuisine assez peu, je me concentre sur un autre projet dont je vous parlerai très prochainement. Dimanche malgré le temps pluvieux j'ai encore fait une petite tartinade avec quelques radis qui me restaient...

• Filet mignon aux petits légumes de printemps

  21 May 2013 ( #Viandes )

  Il y'a quelques temps je commandais régulièrement au panier paysan (clic clic), mais ces dernières semaines entre nos petites escapades et les ponts, je n'ai pas pu commander chez eux. Pourtant il faut bien manger ... je me suis donc tournée vers une...

• Filet mignon aux choux de bruxelle et gratin de ravioles

  08 April 2013 ( #Viandes )

  Hello tout le monde, une nouvelle semaine commence et cette fois-ci je vous parle des nouveautés Maggi. Réquia (clic clic) m'a demandé il y'a quelques semaines si je voulais essayer les nouveautés sans aucune contrepartie, et il me semble normal de vous...

• Des nouvelles du potager

  26 April 2013 ( #Potager carré )

  hello tout le monde, cette semaine je me suis occupée de mon potager, après avoir monté mes bacs, mis la terre ( piouuu c'est fatiguant !! de se trimbaler les sacs !), avec mini gourmandise nous avons pu faire nos plantations avec beaucoup de plaisirs....

• Choix des légumes pour mon potager

  05 March 2013 ( #Potager carré )

  Bonjour tout le monde ! Je reviens aujourd'hui vous parler de mon potager ;) et plus particulièrement du choix de mes légumes. Avant de commencer je vous préviens que c'est mon 1er potager carré et malgré toute ma bonne volonté je vais certainement commettre...

• Blancs de poulet aux pommes de terre et patates douces

  03 February 2013 ( #Notre matériel, #Viandes )

  Hello tout le monde ! vous passez un bon dimanche ? ici le vent souffle mais nous avons la chance d'avoir du soleil. Vous aimez le poulet ? ici on adore ;) et on adore aussi les patates douces, c'est un aliment que j'ai découvert en Nouvelle Calédonie...

• Brownies au chocolat

  14 March 2013 ( #Desserts )

  hummmm des brownies au chocolat ! :) Je sais pas vous mais moi j'ADORE les livres de cuisine, et avec mon copain Amazon c'est vite livré ! J'ai acheté Cantine California dernièrement et c'est mioum mioum ! Les recettes sont plus alléchantes les unes que...

• Moelleux de courgettes, coeur fondant vache qui rigole

  20 May 2013 ( #thermomix, #Légumes )

  Une excellente recette pour faire manger des courgettes aux enfants ;) C'est une recette de cuisine au thermomix issue du livre " le meilleur de votre espace recette " Ingrédients pour 8 moelleux: 80 g de parmesan 100 g d'oignon 1 gousse d'ail 300 g de...

• Glace menthe et pépites de chocolat

  19 May 2013 ( #Desserts, #Mes livres )

  Oui je sais ... ce n'est pas un temps à manger une glace, au moment ou je vous écris ce billet je suis confortablement installée sous une petite couverture avec une tisane bien chaude ...., j'ai fait cette recette un jour de grand soleil et je ne l'ai...

• Thermomix

  06 February 2013 ( #thermomix, #Notre matériel )

  Hello tout le monde ! déjà mercredi piouuuuuuuuuuuuuu je ne vois pas les jours passés ! Aujourd'hui je viens vous parler de mon thermomix, je vous invite à visiter le site officiel vous pourrez le découvrir (clic clic), je sais que certain en rêve, d'autre...

• Mojitos

  30 May 2013 ( #Notre boutique, #Boissons )

  Vous aimez ? moi j'adore ;) aujourd'hui je vous propose une recette alcoolisée et sa version non alcoolisée ;) Pour la fête des mamans, je voulais utiliser mes petites bouteilles de lait au style vintage (clic clic) reçues fraîchement la semaine dernière...

• Iles flottantes

  18 May 2013 ( #thermomix, #Desserts )

  Il fait une météo à ne pas mettre le nez dehors, c'est désespérant alors que nous sommes au mois de mai ... les légumes et les fruits se font tarder :( J'avais dans l'idée de faire une charlotte aux fraises mais vu leur prix et leur peu de goût j'ai abandonné...

• Salade de melon, mozzarella et avocat

  09 July 2013 ( #Entrées )

  Avec cette chaleur j'avais envie d'une petite salade fraîche à déguster le soir sans modération ;) Il y'a quelques jours j'avais vu chez Anne (clic clic) une recette justement de salade, elle m'avait donné envie en lisant ses commentaires alors qu'en...

• Féta aux aromates et tomates confites

  20 June 2013 ( #Apéritifs )

  Aujourd'hui je vous propose une recette ultra simple et chic pour un petit cadeau gourmand ;) Vous aimez la féta ? ici on adore, je l'achète directement à la ferme mais vous en trouverez en grande surface, il faut qu'elle soit nature, souvent on la trouve...

• Clafoutis de légumes

  10 July 2013 ( #Légumes )

  Encore une petite recette bien sympathique que j'ai trouvée cette fois ci chez Chef Damien (clic clic). Ce que j'aime beaucoup avec Chef Damien ce sont ces recettes en vidéo ;) Pour ma part j'ai utilisé un moule Demarle pour avoir des parts individuelles...

• Salade campagnarde

  18 June 2013 ( #Entrées )

  Non je ne vous ai pas oubliées ;) je viens vous donner quelques nouvelles. il m'a fallu du temps pour la mise en place de la boutique et la construction de notre piscine qui fût particulièrement pénible ... on a eu la loose tout le long ... après être...

• Clafoutis

  19 June 2013 ( #Desserts )

  Les cerises sont arrivées avec du retard mais elles sont là ;) Aujourd'hui je vous propose ma recette de clafoutis, un de mes desserts préférés. Je fais partie des personnes qui gardent le noyau pour le coté pratique et le goût que cela apporte ;) J'ai...

• Mon potager carré

  08 May 2013 ( #Potager carré )

  Je viens encore vous donner des nouvelles de mon potager, nous avons pu terminer ce week-end les plantations. Mes minis pieds de tomates commandés à la Ferme Saint Marthe n'ont pas tenu le choc, il faut dire qu'ils étaient minuscules ... mes basilics...

• Nouvelle aventure

  09 May 2013 ( #Notre boutique )

  Eh oui il est temps de vous parler de notre projet sur lequel on travaille depuis plusieurs mois ;) Ce projet est le mien mais aussi celui de ma fille Mathilde, qui m'aide beaucoup du haut de ses 5 ans et demi ;) Comme vous le savez j'aime la cuisine,...

• Boite à thé

  22 May 2013 ( #Notre boutique )

  Même quand je suis invitée à la dernière minute, je n'aime pas arriver les mains vides, je vous propose un petit kit qui sera parfait pour cela, quelques cuillères à café de thé dans les sachets et le tour est joué. Pour ce kit j'ai utilisé les papiers...