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• Pomme de terre en robe des champs

  03 March 2013 ( #Féculents )

  Je sais pas chez vous, mais ici on adore la pomme de terre ! elle était à l'honneur dans le magazine Saveurs. J'y ai pioché cette recette. Ce qui est bien avec cette technique de robe des champs, c'est qu'on peut varier les ingrédients autant qu'on veut...

• Crumble pommes et framboises

  06 April 2013 ( #Desserts )

  Allez on termine cette semaine avec mon dessert de pâques, simple et délicieux. Vous connaissez Réquia ? (clic clic) je suis sûre que oui ! on ne la présente plus avec sa boutique (clic clic) mais aussi ses délicieuses recettes proposées sur le site des...

• Ecrasé de pomme de terre et brocolis

  26 February 2013 ( #Légumes )

  Hello tout le monde, comment allez vous ? Le week-end à été très froid, mais nous nous approchons des beaux jours ;) En ce moment je suis en mode "vidage de congélateur" le printemps approche avec ses fruits et légumes, après ce sera l'été et afin d'avoir...

• Galettes de légumes

  04 February 2013 ( #Entrées )

  Hello ! j'espère que vous allez bien en ce début de semaine. Au pied du Vercors, il fait gris, il pleut ... un temps à rester au chaud et à cuisiner ;) Je ne sais pas si vous avez regardé Capital hier soir, il y'avait une émission sur le gaspillage alimentaire,...

• Pomme duchesse

  04 April 2013 ( #Féculents )

  Pour accompagner mes tranches de gigot laquées j'ai fait des pommes duchesse, une grande première pour moi ;) J'ai découvert il y'a peu le blog de chef nini (clic clic). J'aime beaucoup ce blog, les photos sont superbes et les recettes très alléchantes....

• Application pâtisserie de Christophe Felder

  02 April 2013 ( #Notre matériel )

  Je suis l'heureuse détentrice d'un Ipad ;) j'avoue que j'en suis complètement dingue pour différentes raisons, j'ai mes abonnements de magazines dessus, je lis des livres, je regarde la tv dessus avec mon abonnement canal satellite aussi bien à la maison...

• Agneau laqué

  03 April 2013 ( #Viandes )

  Allez on continu avec mon plat principal :) J'avais choisi de faire du gigot d'agneau mais j'ai acheté seulement des tranches pour éviter d'en manger toute la semaine ;) Cette viande n'est pas forcément appréciée par monsieur et mini gourmandise par son...

• syphon Mastrad

  22 April 2013 ( #Notre matériel )

  alors décidés pour une sorbetière ou une turbine ?? il vous faudra aussi un syphon ! quoi de meilleur qu'une petite chantilly maison pour finaliser une bonne glace que vous aurez préparée ;) Alors le syphon, j'ai tournée , tourné et re-tourné aussi .......

• Cheese naans

  27 April 2013 ( #Boulangerie )

  Plusieurs copines m'ont demandé la recette alors la voici ;) Désolée pour la qualité de la photo prise à l'iphone .... Pour 4 belles galettes : 3 cuillères à soupe de beurre fondu ou du ghee si vous avez. (Pour avoir du ghee, il faut faire fondre le beurre...

• Salade de saumon, avocat et orange

  07 February 2013 ( #Entrées )

  Bonsoir tout le monde ! je sais pas chez vous mais ici le temps n'est vraiment pas terrible ! Vers 17h00 en allant chercher mini gourmandise à l'école je me suis retrouvée dans une tempête de neige, le retour à la maison à été doucement mais sûrement,...

• Epinards sautés au beurre

  17 March 2013 ( #Légumes )

  Après un week-end à Briançon et des petits écarts alimentaires (il faut bien de temps en temps) j'ai eu envie de vert et de quelque chose de simple et rapide à préparer pour ce soir. Ca tombait bien, à mon retour à la maison j'ai trouvé un gros sac d'épinards...

• Nid d'oeuf pour pâques

  05 April 2013 ( #Chocolats )

  Vous connaissez Julie Haubourdin ? si ce n'est pas le cas, je vous invite à découvrir son site (clic clic). Julie est la spécialiste du chocolat, elle a travaillé chez Valrhona et il y'a 2 ans, elle a ouvert un atelier de cuisine dans le centre ville...

• Sorbetière ou turbine ?

  20 April 2013 ( #Notre matériel )

  Je vous ai parlé de glace au chocolat blanc avant hier, mais je vous ai pas parlé de ma sorbetière ;) J'ai investi il y'a quelques années dans le Glacier 1L5 de Magimix. Mais avant j'ai tourné, tourné, et re-tourné dans les magasins pour choisir ... je...

• Salade de fruits

  12 March 2013 ( #Desserts )

  hello tout le monde ! Certains sont sous la neige, ici nous sommes sous le soleil mais il parait que cela ne va pas durer, on verra bien ! En attendant, ce soleil m'a donné envie d'une bonne salade de fruits, rapide et simple ! Ingrédients pour 6 personnes:...

• C'est la chandeleur aujourd'hui !

  02 February 2013

  Hello tout le monde, vous avez prévu de faire des crêpes en ce jour de chandeleur ? Ici ce sera ce soir, pour l'occasion je vais sortir mon multi-crêpes party que j'utilise très rarement avouons le ;) mais je n'ai pas le choix, avec la nouvelle maison...

• Bienvenue dans ma cuisine

  01 February 2013

  Oyé oyé ami(e)s, famille, visiteurs ... entrez et prenez place dans ma cuisine ;) Envie de créer un blog pour y partager mes petites recettes sans aucune prétention, j'ai seulement le mérite d'essayer de cuisiner "maison" avec de bons produits pour régaler...

• Omelette aux poivrons

  07 March 2013

  Coucou tout le monde, La pluie est de retour par ici :( je commence à trouver l'hiver long surtout avec les quelques belles journées que nous avons eu, on y prend vite goût. Aujourd'hui une petite recette simple et rapide pour le soir. Il me restait quelques...

• Yummy

  26 March 2013

  Bonjour tout le monde ! Je me fais rare en ce moment mais je ne vous oublie pas ;) je travaille d'arrache pied sur un nouveau projet, j'espère vous en dire plus très rapidement. Aujourd'hui je viens vous parler du magazine Yummy, vous connaissez ? oui...

• Nouveautés scrap

  03 July 2013 ( #Notre boutique )

  Coucou tout le monde, Voici quelques nouveautés dans la rubrique scrap ou pour confectionner des cadeaux gourmands et originaux. Je reviens rapidement pour des recettes :)

• Déménagement

  16 July 2013

  Eh oui je déménage, vous avez été plusieurs à me faire remarquer des bugs sur ce blog et qu'il manquait le lien de la boutique. La nouvelle version d'over-blog ne me convenant pas pour répondre à vos différentes demandes , j'ai changé de crémier ;) Retrouvez...