hello tout le monde !
Certains sont sous la neige, ici nous sommes sous le soleil mais il parait que cela ne va pas durer, on verra bien !
En attendant, ce soleil m'a donné envie d'une bonne salade de fruits, rapide et simple !
Ingrédients pour 6 personnes:
* 1 boîte de litchies
* 4 kiwis
* 1 pomme
* 1 orange
* 1/2 gousse de vanille
Coupez tous les fruits en petits cubes dans un saladier. Versez la boite de litchies avec le jus. Mettez la gousse de vanille que vous aurez ouverte et placez le tout au réfrigérateur toute une nuit.
Servie bien fraîche et accompagnée de quelques tuiles aux amandes ou de langue de chat, c'est délicieux.
Bon appétit !